Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau 

