Table de travail sur réserve froide 3 portes. Gamme Master, profondeur 600 mm. 4 versions disponibles: meuble cetral ou adossé avec dosseret arrière, réserves en froid positif 0°/+8°C ou en froid négatif -15°C/-22°C.
Structure et habillages en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil. Isolation par mousse de polyuréthane, sans CFC, épaisseur 60 mm à haute densité. Plateau plan de travail supérieur renforcé, épaisseur 20/10°. Tous bords rayonnés et dosseret arrière rayonné fermé aux extrémités pour la version murale. Hauteur du dosseret 100 mm. Compartiment inférieur aménagé en 3 zônes de stockage avec crémaillères facilement démontables, pour recevoir des glissières inox amovibles et grilles au format 325 x 430 mm (1 paire de glissières et 1 grille inox fournies pa porte). Fond de compartiment renforcé. Portes inox réversibles, avec poignées inox épaisseur 20/10° intégrées sur la largeur supérieure (préhension plus directe). Fermeture automatique et auto blocage àouverture 105° pour favoriser le chargement et le
déchargement. Joints de porte triple chambre à haute capacité isolante, faciles à changer. Pieds inox réglables.
Ventilation conçue pour optimiser les flux d’air et obtenir une parfaite homogénéité et régularité de température, permettant une augmentation de la durée de conservation des produits jusqu’à 25%.Production de froid par groupe logé. Unité de froid totalement indépendante de la carosserie, très facilement extractible, donnant un accès à l’ensemble des composants techniques (Fast Service System): temps et coûts de maintenance réduits. Evaporateur anti corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 548,00 € HT
Meuble snack de préparations. Dessus table de travail inox, avec ou sans dosseret arrière, dessous pour stockage réfrigéré positif ou négatif, avec crémaillères pour glissières et grilles 325 x 430 mm. 3 portes. Construction tout inox AISI 304. Portes à fermeture automatique et autobloquantes à 105°. Froid ventilé, unité de production de froid totalement extractible pour l’entretien…
Détails
UGS : T17MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : compartiment réfrigéré, froid professionnel, préparations froides, Production de froid, recherche frigoriste Hérault, table de préparation, table réfrigérée
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1780 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 1 480,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 







