Module de stockage de boissons réfrigérées en arrière bar. Gamme Ecoline, meuble prêt à brancher. 3 portes vitrées. Gamme écologique étudiée pour une descente en température rapide, une répartition uniforme de la température, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres. Contenance maximale 531 bouteilles de 30 cl ou canettes en diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en skin plate couleur gris anthracite. 3 portes vitrées avec fermeture à clef, munies de poignées ergonomiques à préhension aisée, larges et résistantes. Aménagement intérieur: 6 étagères pleines réglables en hauteur (2 niveaux d’étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital préréglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe logé. Fluide frigorigène écologique R600a. Hauteur de pieds réglable permettant un dessus de desserte à 880 mm du sol.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster professionnel 1 étage
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes 

