Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

