Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Simple production café / eau chaude
Lampe chauffante sur cordon réglable
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Double production café et tirage eau chaude
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

