Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire positive - double température - 2 portillons
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres 

