Le doseur est une presse contenant les pâtes à chichis ou churros et permettant leur mise en forme avant cuisson. Appareil robuste et compact, spécialement conçu pour les friteuses à chichis Sofraca. Construction en acier chromé, avec une cuve et un piston en acier inoxydable alimentaire. Capacité: 2 Kg.
Le doseur à chichis et churros est livré avec deux embouts: 1 en forme d’étoile à 6 branches et le second en forme d’étoile à 8 branches.
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1 746,00 € HT
Presse doseur pour pâte à chichis ou churros. Appareil conçu pour les friteuses à beignets Sofraca. Construction en acier chromé, cuve et piston en acier inoxydable. Contenance 2 Kg de préparation. Livré avec 2 embouts en forme d’étoile, à 6 et 8 branches.
UGS : CHICHIM
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : appareil chichis, appareil churros, doseur à chichis, doseur à churros, doseur chichis churros Sofraca
| Contenance | 2 Kg |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 10 kg |
| Dimensions | 240 × 360 × 670 mm |
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lampe chauffante sur cordon réglable 

