Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines 

