Plonge professionnelle tout inox. Profondeur 700 mm. Adossée.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304 à 18% de nickel et 10% de chrome. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité et éviter les déformations. 1 bac inox intégré, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur la périphérie. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac soudé sur toute la façade et les côtés, en hauteur 270 mm. Châssis en tube carré inox avec retrait arrière de 90 mm par rapport au plateau pour assurer le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés, assurant une plus grande stabilité et une meilleure rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
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Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
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Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
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Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
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Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
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Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

