Meuble de préparations réfrigéré. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires. Dessus table de travail neutre. Dessous compartiment de stockage réfrigéré 3 portes. Gamme Concept Gastronorm. Températures de travail: froid positif 0°C/+8°C, froid négatif -18°C/-22°C. Dessus pour positionnement central ou mural avec dosseret arrière anti projections de hauteur 100 mm.
Structure et parements extérieurs et intérieurs en acier inoxydable austénitique. Isolation en mousse de polyuréthane injectée sans CFC/HCFC, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Aménagement intérieur: pour glissières et grilles au format GN 1/1, dimensions 530 x 325 mm. Livré avec 1 paire de glissières inox et 1 grille plastifiée par porte. Tous angles arrondis. Vidange en fond de compartiment pour l’évacuation des condensats et eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, sur toute la hauteur, réversibles, à fermeture automatique, et autobloquantes pour faciliter les manoeuvres de chargement et de déchargement. Pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Refroidissement ventilé, flux d’air forcé pour une répartition et une homogénéité parfaites de la température. Evaporateur à tube cuivre et ailettes en aluminium, traité contre les corrosions. Commandes électroniques intuitives à affichage digital pour le réglage et le contrôle des température de travail et du dégivrage.
À partir de 2 625,00 € HT
Table de travail plan neutre sur réserve réfrigérée ventilée, froid positif ou froid négatif. Compartiment inférieur à glissières amovibles pour stockage sur grilles GN 1/1. Construction en acier inoxydable, à angles arrondis, en extérieur et en intérieur. Plateau central ou avec dosseret. Epaisseur d’isolation 50 mm. Portes inox à fermeture et blocage en position ouverte automatiques…
Détails
UGS : TP3PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid cuisines Hérault, installations frigorifiques, recherche frigoriste Hérault, table réfrigérée centrale, table réfrigérée Fafor 3 portes, table réfrigérée murale
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 132 kg |
| Dimensions | 1792 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
À partir de 3 337,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel inox 2 étages
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 



