Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

