Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Saladette inox avec marbre - 3 portes 
