Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Poubelle snack avec dépose plateaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de dessouvidage
Appareil doseur à chichis et churros
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
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Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 

