Le concept modulaire Flexbar de Gamko permet une flexibilité très étendue pour la personnalisation d’un avant bar et arrière bar.
Gamko propose un choix de plus de 140 modules, agençables à volonté, pour des bars droits, arrondis ou en U, avec finition du dessus inox, dosserets, découpes, habillages, piste de bar… .
Equipements avant bar: Poste plonge en modules neutres avec portes pleines ou vitrées, modules neutres poubelle, plonges avec égouttoir et robinetterie, module de dépose de panier à verres 400 x 400 ou 500 x 500 mm – Poste bières avec égouttoir perforé et rince verre, refroidisseur de fûts – Poste cocktails avec modules sans portes, modules poubelles, meubles neutres spéciaux, supports bouteilles, bac à glaçons, mini refroidisseur de bouteilles – Machine à glaçons – Givreur de verres…
Arrière bar: le choix des modules: simple accès avec portes ou tiroirs (plusieurs hauteurs des produits à stocker), en fonction , traversant – le choix des options / accessoires: modules givreur de verres, marc à café avec tiroir, baristas, podiums…
Flexbar permet le choix du groupe frigorifique, logé ou à distance, pouvant gérer jusqu’à 4 unités modules avec une température de +4°/+8°C. Possibilité de fermeture centralisée jusqu’à 7 modules, éclairage LED couleur personnalisable et synchronisable avec un système audio…
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Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
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Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments 
