Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Bloc cuiseur sous vide basse température
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 

