Meuble de préparations dessus inox, sur réserve réfrigérée. Gamme Concept Snack, profondeur 600 mm. Soubassement 3 portes pour grilles 405 x 460 mm (porte latérale) et 405 x 525 (porte centrale). Glissières inox démontables. 1 jeu de glissières et 1 grille epoxy fournies par porte. Versions froid positif 0°/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique extérieur et intérieur. Dessus plan de travail inox lisse avec dosseret arrière anti projections, hauteur 100 mm. Isolation par mousse de polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes réversibles inox, à systèmes de fermeture automatique et blocage en position ouverte facilitant les manoeuvres de chargement et déchargement. Poignées inox intéfrées sur toute la hauteur de porte. Fond de compartiment avec vidange d’écoulement des condensats et des eaux de nettoyage. Pieds inox réglables en hauteur.
Froid ventilé avec ventilation forcée, assurant une diffusion parfaite et homogène de la température. Unté de production de froid intégrée. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium, avec traitement anti corrosion. Réglage et affichage électronique de la température de consigne et de la température de dégivrage par commande électronique à affichage digital.
À partir de 2 559,00 € HT
Meuble bas réfrigéré. Fagor professionnel, gamme Concept snack profondeur 600 mm. Table de travail inox avec dosseret anti projections. Réserve basse réfrigérée, froid positif ou froid négatif. Groupe logé, froid ventilé. Construction acier inoxydable. Trois portes réversibles, à fermeture automatique et blocage ouvert pour faciliter les opéraions de chargement et de déchargement…
Détails
UGS : CCPN3
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid collectivité, froid GMS, froid restauration, installateur froid professionnel, meuble snack 3 portes, recherche frigoriste Hérault, SAV froid Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R600A |
| Température de travail | -18°C/-22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 119 kg |
| Dimensions | 2017 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 3 075,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 6 195,00 € HT
À partir de 5 081,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bloc cuiseur sous vide basse température
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes 



