Armoire positive 2 compartiments, permettant le stockage de produits frais à températures différenciées. Deux compresseurs avec commandes indépendantes. 2 portillons. Volume total 700 litres. Capacité de stockage par compartiment: 7 niveaux de grilles GN 2/1 sur glissières. Dotation fournie: 2 jeux de glissières et 2 grilles GN 2/1 par portillon.
Structure acier inoxydable monocoque AISI 304 18/10 (sauf arrière de l’armoire). Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC à haute densité, épaisseur 75 mm, permettant une moindre déperdition de température et une moindre consommation d’énergie. Aménagement intérieur des compartiments: tous angles arrondis – crémaillères fixes à encoches pour la disposition de glissières inox espacées de 75 mm – éclairage. Portes avec joints magnétiques à trois chambres. Fermeture automatique et blocage à 105° pour des manutentions en mains libres. Ferrages à droite. Fermeture à clef. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées ergonomiques inox intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur.
Production de froid séparée par compartiment par deux compresseurs Aspera, économes en énergie jusqu’à -15%. Froid ventilé, flux d’air régulier et calibré pour assurer l’uniformité de température sur chaque grille. Unité de condensation tropicalisée 43°C pour un fonctionnement constant en atmosphère chaude et humide. Condenseur et évaporateur surdimensionnés constituant une grande surface d’échange: baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Evaporateur anti corrosion protégé par un couvercle inox. Commandes électroniques indépendantes avec thermostats et alarmes de dépassement basse / haute température, et alarme de porte laissée ouverte. Dégivrage automatique intelligent: cycles de dégivrage rapprochés (limitation des variations de température) déclenchés en fonction de la présence effective de givre et pour le temps minimal nécessaire (réduction de consommation d’énergie). Evaporation des condensats par gaz chaud, active uniquement en présence de condensats de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 460,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments indépendants. 2 compresseurs. Pour le stockage de produits frais à températures différentes. 2 portillons pleins. Températures de fonctionnement -2°/+8°C pour chaque compartiment. Stockage sur glissières inox pour grilles GN 2/1, 7 niveaux par compartiment, espacés de 75 mm. Construction inox avec isolation de 75 mm. Commandes électroniques, dégivrage automatique et évacuation des condensats adaptatif… Descriptif complet
UGS : A70/2MM
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire positive 2 portillons, Coldline A702MM-2, compartiments froids superposés, double compresseur, recrutement frigoristes hérault, spacialiste froid professionnel, stockage sur glissières
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,52 kW |
| Conso énergie / an | 478 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 180 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 

