Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 





