Lave vaisselle professionnel à capot, pour passage des casiers en translation. Gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers de 500 x 500 mm / heure. 3 cycles de lavage: 60 / 90 / 180 secondes, et cycle d’auto nettoyage final. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. Hauteur de passage utile sous capot: 440 mm. Températures de traitement: +/- 60C° en lavage, +/-82°C en rinçage. Fonction Thermostop pour des températures garanties.
Existe en 2 modèles: modèle standard avec pompe de rinçage et pompe de vidange (H615-10C) – modèle standard + adoucisseur intégré (H615S-10C.
Tableau de commandes à plastron étanche, sans boutons saillants. Affichage digital des températures. Chauffage avec thermostat. Doseur de produit de rinçage intégré, réglable depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Efficacité énergétique améliorée.
Bras de lavage et de rinçage rotatifs, permettant une meilleure aspersion de l’eau sur la vaisselle. Bras de lavage et bras de rinçage faciles à démonter (nettoyage), sans outil spécifique. Buses de lavage inobstruables. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant le relevage. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis. Tamis de filtration des déchets au niveau du bac, filtre, protection d’aspiration de la pompe.
Dotation standard: 1 casier plat, 1 godet à couverts
Photos non contractuelles
À partir de 8 094,00 € HT
Lave vaisselle à relevage de capot Ecomax Plus. Débit 60 casiers 500 x 500 mm / heure. 3 cycles: 60 / 90 180 secondes. 2 versions, avec ou sans adoucisseur. Pompe de rinçage et pompe de vidange incluses. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant la manipulation. Bras de lavage et rinçage rotatifs, démontables sans outil. Tamis, filtre, protection d’aspiration de la pompe…
Détails
UGS : ECOMAX615
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bras lavage rotatif, bras rinçage rotatif, Hobart Ecomax Plus 615, Hobart H615S-10C, laveuse à translation, relevage capot, translation casiers
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | Modèle standard + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 635 × 742 × 1460 mm |
Produits similaires
À partir de 16 408,00 € HT
À partir de 13 160,00 € HT
À partir de 7 600,00 € HT
À partir de 18 823,00 € HT
À partir de 23 149,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire à poissons positive inox
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

