Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 

