Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
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Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
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Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
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Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
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SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
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SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
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Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
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SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
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Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
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Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bloc cuiseur sous vide basse température
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Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

