Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

