Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

