Meuble réfrigéré d’arrière bar, dessus plan de travail avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, soubassement pour stockage réfrigéré à 2, 3 ou 4 portes battantes à double vitrage. Meuble sur pieds réglables en hauteur 130/200 mm. Hauteur du plan de travail 1045 mm pour un alignement avec les autres équipements spécifiques du bar. Profondeur 600 mm. Extérieur en acier inoxydable austénitique, intérieur en inox AISI 304, aménagé pour le stockage sur grilles amovibles 405 x 460 mm et 405 x 525 mm, charge maximale par grille 40 Kg, 1 grille rilsanisée par porte en dotation standard. Portes à joint magnétique amovible, avec charnières à retour automatique, positio d’arrêt de 120° et fermeture automatique à moins de 90°. Poignées ergonomiques. Ecoulement des liquides résiduels avec drainage à l’intérieur des unités. Tiroir neutre positionné au-dessus de l’unité frigorifique. Eclairage intérieur.
Isolation de 50 mm d’épaisseur par mousse de polyuréthane injectée à haute pression, sans CFC, au R600a. Groupe de production de froid positionné à droite par défaut, accessible pour la maintenance même en cas de positionnement entre deux autres éléments par porte pivotante à grille d’aération. Platine de contrôle électronique de la température et du dégivrage, température échelonnée de 0° à + 8°C. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Voyant On/Off. Alarmes sonores et visuelles. Système de circulation d’air forcée garantissant l’uniformité de température intérieure. Evaporation des eaux de dégivrage résiduelles par gaz chauds.
À partir de 2 586,00 € HT
Arrière bar inox dessus plan de travail, soubassement rréfrigéré de 2, 3 ou 4 portes et 1 tiroir neutre. Hauteur 1045 mm, profondeur 600 mm. Pour grilles 405 x 460 ou 405 x 525 selon le nombre de portes. Groupe froid intégré, froid ventilé. Isolation 50 mm. Portes double vitrage. Contrôle électronique de la température de 0° à + 8°C et du dégivrage. Construction inox extérieur et intérieur…
Détails
UGS : CBCP-S GD
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement de bar, arrière bar 3 portes, arrière bar vitré, arrière-bar Fagor, construction bar, fagor arrière bar, Mobilier de bar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Modèle | 2 portes vitrées, 3 portes vitrées, 4 portes vitrées |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 





