Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster professionnel 1 étage
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc cuiseur sous vide basse température
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

