Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chariot pour sachets sous vide
Rampe chauffante céramique longueur 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

