Armoire réfrigérée positive professionnelle compacte Coldline, gamme Master, pour une surface au sol inférieure à 50 dm². Technologie étudiée pour une utilisation intensive. 1 porte, en version porte pleine ou porte vitrée. Capacité brute 334 litres. Groupe logé. Température de fonctionnement -2°C/+8°C.
Construction monocoque en acier inoxydable AISI 304 extérieur et intérieur (sauf dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé). Epaisseur d’isolation 75 mm, sans CFC / HCFC. Aménagement intérieur avec coulisses et crémaillères inox, démontables sans outil. Armoire livrée avec dotation de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 1/1. Angles internes et externes arrondis. Porte réversible avec fermeture à clé. Fermeture automatique de la porte avec blocage de l’ouverture à 105°. Poignée de porte sur toute la hauteur, en acier inox épaisseur 2 mm. Joint de porte à très haute étanchéité, à chambre triple, facilement remplaçable. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte, évitant l’aspiration d’air chaud venant de l’extérieur. Alarmes pour porte ouverte et haute température. Eclairage intérieur par LED. Fond modulable, permettant une installation sur pieds, socle ou rouletttes.
Réfrigération ventilée. Evaporateur traité anti corrosion, situé à l’intérieur du compartiment, garantissant une circulation de l’air efficace même en utilisation intensive d’ouvertures de porte. Couvre évaporateur en acier inox. Commandes digitales affleurantes, avec thermostat électronique. Technologie FSS: système réfrigérant indépendant de la carrosserie, permettant des interventions ou un échange rapides et des frais de maintenance nettement diminués. Dégivrage gaz chaud à l’arrêt.
À partir de 2 560,00 € HT
Armoire de réfrigération ventilée positive compacte. Pour espaces réduits en cuisine professionnelle. Largeur 535 mm, profondeur 715 mm. Format de stockage GN 1/1. Construction inox AISI 304. 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Isolation 75 mm. Température -2°C/+8°C. Evaporateur à l’intérieur de l’armoire. système réfrigérant indépendant de la carrosserie, extractible pour la maintenance ou le remplacement…
Détails
UGS : A30/GN1/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide ultra compacte, armoire master, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Coldline, isolation 75 mm, master 350, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,26 kW |
| Conso énergie / an | 324 kW |
| Classe énergétique | B |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1 



