Blocs de cuisson modulaires électriques Offcar Milo 700 4 plaques rondes. 3 modèles: dessus simple, à poser, pieds réglables avec base anti-rayures en matériau plastique isolant – posé sur support inox AISI 304 fermé sur 3 côtés, avec plancher, pieds inox réglables en hauteur – sur four électrique.
Plaques de cuisson rondes en fonte, diamètre 220 mm. Alimentation en 380 Volts. Puissance électrique par plaque 2,6 kW. Fonctionnement par boutons sélecteurs athermiques 6 positions, sur plastrons anti-traces, avec LED de fonctionnement intégrées. Plaques embouties avec anti débordement, étanches. Four électrique statique 3 niveaux GN 2/1, puissance 5,5 kW. Chauffage par résistances blindées. Chauffage indépendant pour le haut et le dessous. Températures de cuisson de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Chambre de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10°, avec glissières à 3 positions, amovibles pour un nettoyage complet. Porte isolée à double paroi avec charnières renforcées et joint de caoutchouc pour une fermeture étanche.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus de 2 mm d’épaisseur, panneaux d’habillage de 1mm d’épaisseur. Pare éclaboussures arrière incliné avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur. Bandeau avant incliné, d’une seule pièce, sans soudures. Décrochement arrière inférieur de passage des alimentations. Système exclusif de ventilation naturelle par perforations du bandeau arrière, bas du dos et plaque avant.
À partir de 2 030,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson de gamme 700. Dessus 4 plaques de cuisson en fonte embouties et étanches. Diamètre 220 mm. 3 versions: dessus à poser, sur support placard neutre inox sans porte, sur four électrique 3 niveaux GN 2/1. Boutons de commandes athermiques sur bandeau incliné. Four statique chauffé par résistances haut et bas…
Détails
UGS : M7TCE4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau pro electrique, module 4 plaques rondes, Offcar fourneau électrique, Offcar plaques rondes sur four, plaques de cuisson fonte
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Modèle | A poser, Sur four électrique, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 4 360,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire à poissons positive inox
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres 





