Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Toaster professionnel inox 2 étages
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

