Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

