Lave batterie à granules – 6 GN 1/1 – 15 casiers /h

Lave batterie et ustensiles par système à abrasion, sans prélavage ni trempage, par projection de granules mélangés à l’eau et au détergent. Permet une économie de temps et de consommations d’eau et de détergent.
Capacités: Cycles de lavage de 4/6/8/10/12 ou 15 mn pour traiter 15/10/7/6/5 ou 4 paniers heure. Passage utile de la porte: 650 mm. Hauteur maximum des plateaux: 635 mm.

Caractéristiques techniques:
Cycles de lavage avec un mélange d’eau, de produit de lavage et de granules. Commandes par touches sensitives, avec repères couleur et affichage des informations sur écran LCD. Construction inox à doubles parois avec isolation thermo-acoustique. Pompe de lavage avec corps et couronne en acier inox. Cuve acier inox AISI 316 avec angles arrondis, capacité 103 litres. Doubles bras de lavage verticaux facilement extractibles. Gicleurs emboutis pour optimiser le flux d’eau et de granules sans s’obstruer.
Système à panier tournant pour optimiser le lavage. Dimensions du panier: Ø 735 mm x profondeur 240 mm, capacité 6 bacs GN 1/1. Ouverture de porte formant plan de dépose en partie inférieure. Hauteur porte ouverte 2020 mm.
Rinçage stabilisé à 85°C et pression constante grâce au surchauffeur atmosphérique. Doseur de produit de rinçage intégré.

Dotation standard: 1 panier rond, 1 support pour plats gastronorme, 1 support pour plaques, 1 support pour récipients, 1 support panier porte outils et arrêt poêle, 1 panier porte outils, 1 support pour casseroles et poêles de petites dimensions réglable en hauteur, 1 support pour grandes poêles, 1 support de déchargement en fin de cycle, 9 Kg de granules.