Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Arrière bar Gamko inox 2 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 





