Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 

