Armoire de présentation de pâtisseries, produits frais en magasin boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, restauration… Volume 1010 litres. 3 faces et 2 portes vitrées, pour une visibilité à 360°. Marque Tecfrigo, gamme Snelle. Aménagement intérieur pour exposition des produits sur grilles ou sur étagères en verre. En dotation: 2 x 5 grilles de dimensions 560 x 555 mm (modèle 1010G) ou 2 x 5 étagères en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant aux corrosions. Coloris standard « Silver » et possibilité de colori « champagne en option sans supplémént (préciser à la commande). Isolation assurée par triple vitrage des faces et des portes, avec dispositif de rupture de pont thermique, pour une montée en température rapide, un maintien de température constant, et une économie de consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, pour un remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, au fluide frigorigène R290. Marche/Arrêt et témoin lumineux de fonctionnement. Réglage de température sur une plage de +4°C à +10°C par thermostat électronique à affichage digital. Hygrométrié 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

