La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 
