Plonge inox standard adossée à usage professionnel.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur 4 côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré à gauche. 2 bacs inox incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longeurs 1400 mm et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 mm et 2000 mm. Bord avant angle largement arrondi, avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.Tous angles rayonnés nettoyage).
Finition: cache bacs de hauteur 270 mm sur toute la longueur de la plonge et sur les côtés. Châssis tout inox en tube carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm. Pieds soudés pour garantir une plus grande rigidité et une excellente stabilité de la plonge. Pieds avec embouts à vérins de mise à niveau. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
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Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
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Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire à poissons positive inox
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
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Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
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Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
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Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Batteur mélangeur de table 5 litres 

