Plonge professionnelle tout inox. Profondeur 700 mm. Adossée.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304 à 18% de nickel et 10% de chrome. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité et éviter les déformations. 1 bac inox intégré, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur la périphérie. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac soudé sur toute la façade et les côtés, en hauteur 270 mm. Châssis en tube carré inox avec retrait arrière de 90 mm par rapport au plateau pour assurer le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés, assurant une plus grande stabilité et une meilleure rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire à poissons positive inox
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1 

