Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire à poissons positive inox
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

