Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 

