Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

