Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 



