Meubles de débarrassage des déchets. Conçus pour sensibiliser les consommateurs et les professionnels de la restauration au gaspillage des produits alimentaires, et comme outil éducatif en milieu scolaire. Ils permettent de connaître les poids jetés par service, par semaine, par année. Utiles pour optimiser la composition des menus, les quantités commandées et pour respecter les normes relatives à la gestion des déchets, notamment en collectivités. Deux hauteurs de plateau: adulte à 900 mm, enfant à 720 mm.
Construction en inox AISI 304L. Dessus avec dosseret, d’épaisseur 15/10°, renforcé. Bords rayonnés de 20 mm, tombés de 60 mm. Trou vide déchets avec bourrelet en caoutchouc noir ou couleur vert, bleu, jaune ou rouge (sans plus value). Pieds inox Ø 38 mm avec vérins. Rampe relevable hors des heures d’utilisation. Caisson bas avec poubelle avec poignée intégrée.
Principe de fonctionnement: la poubelle repose sur une balance industrielle inox de portée 40 Kg/10 grammes avec capteur central reliée à un boîtier d’affichage en ABS avec affichage du poids jeté par le consommateur, du poids cumulé lors du service, d’un smiley 👍 ou 👎 si la quantité jetée est +/- 80 grammes. Alerte poubelle pleine pour le changement du sac. Boîtier en liaison Wi Fi pour la récupération des données sur les appareils médias. Historisation de tous les relevés dans le Coud (abonnement), permettant la gestion de plusieurs sites et une exploitation des données. Fixation du panneau d’affichage amovible.
Façade personnalisable (option).
Photos non contractuelles
À partir de 5 250,00 € HT
Meuble de débarrassage avec pesée intégrée, conçu pour la sensibilisation au gaspillage des déchets alimentaires et leur gestion. Deux hauteurs: adulte 900 mm (self service d’entreprise, restaurant du personnel, et enfant 720 mm (restauration scolaire). 1 trou vide déchets. Poubelle reposant sur balance intégrée, avec affichage digital de la quantité jetée instantanée et cumul sur service, semaine, mois…
UGS : SOFMPE1
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : débarrassage déchets, meuble débarrassage, meuble environnement laverie, pesée intégrée, Sofinor meuble pré-tri
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 4,6 Watts |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 600 mm |
Produits similaires
À partir de 3 684,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

