Modules de cuisson électriques Milo 700 4 foyers. Dessus plan de cuisson vitrocéramique extra résistant de 6 mm d’épaisseur. 2 x 2 foyers induction indépendants de 3,5 kW unitaire. Plaques affleurantes et étanches par rapport au plan de travail pour faciliter le nettoyage. Existent en dessus seul à poser sur plan de travail, avec pieds réglables à base plastique anti-rayure isolante, ou montées sur support placard neutre inox sans porte, avec plancher.
Foyers inducteurs placés sous plaque vitrocéram. Réglage avec potentiomètre en continu de 1 à 9 par boutons de commande athermiques en façade. Utilisation: ustensiles adaptés à la cuisson par induction, de 15 cm de diamètre minimum. Système de canalisation des circuits de refroidissement permettant le maintien des composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent.
Modules construits intégralement en acier inoxydable AISI 304, avec dessus du plan de travail de 2 mm d’épaisseur et habillages latéraux, dos renforcé et panneau de commande d’épaisseur 1 mm. Panneaux verticaux renforcés par plis avant et arrière. Finition pour l’alignement de modules en bord franc (joint d’étanchéité en option). Dosseret pare éclaboussure incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur. Panneau de commandes d’une seule pièce, incliné pour une bonne visibilité par l’utilisateur, avec boutons athermiques sur plastrons à indicateurs lumineux (LED) de fonctionnement intégrés.
À partir de 13 510,00 € HT
Article en prix public
Module induction 4 foyers de 3,5 kW. Dessus plaques vitrocéramiques affleurantes étanches. Présentation en dessus à poser ou sur placard neutre ouvert. Réglage d’intensité de 1 à 9 par potentiomètre continu. Commandes individuelles par foyer, avec boutons athermiques et témoins de fonctionnement LED intégrés. Système de canalisation des circuits de refroidissement. Tout acier inox AISI 304…
Détails
UGS : M7TCEI4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau induction, inducteur 3500 Watts, Milo 700 induction 4 foyers, Module 4 foyers induction, potentiomètre 1 à 9
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 14 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 1 418,00 € HT
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de dessouvidage
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 




