Gamme de cuisson Pro 1000 Charvet. Module placard neutre dessus plan de cuisson, intégrable dans une ligne de cuisson de profondeur 1000 mm, ou à disposer en meuble indépendant. Dessus neutre en acier inoxydable 18-10 de 30/10 d’épaisseur, soubassement rangement placard neutre fermé avec plancher inox amovible en 1 partie (largeur 500 mm 1 porte), ou 2 parties (largeur 1000mm, 2 portes), sous tiroir pour bac gastronorme (non fourni). Deux largeurs: L 500 mm, 1 tiroir GN 1/1, L 1000 mm, 1 tiroir GN 2/1. Porte et contreporte en acier inoxydable 18-10 avec loqueteau magnétique et poignée inox.
Ensemble construit en structure monobloc inox AISI 304 de 15 à 30/10° d’épaisseur. Assemblage par soudures électriques à haute intensité. Structure avec retrait intérieur bas au dos du meuble pour le passage des alimentations techniques. Habillages verticaux inox 10/10° d’épaisseur. Dessus uni à bord droit, tombé de 55 mm, rayon de pliage supérieur d 1,8 mm, et contrepli. Pieds ronds en tube acier inox de 60 mm de diamètre, hauteur 200 mm réglable en hauteur par embases à vérins de 0/30 mm.
Photos non contractuelles
À partir de 2 930,00 € HT
Charvet gamme Pro 1000. Modules placards neutres fermés, intégrables comme plans de travail entre modules de cuisson, ou meubles indépendants. Dessus plan neutre, sur soubassement placard fermé ave tiroir prévu pour recevoir un bac gastronorme GN 1/1 (module largeur 500 mm), ou 2/1 (module largeur 1000 mm). Bac non fournis. Placard fermé par porte(s) battante(s), avec plancher amovible…
Détails
UGS : CHARPLAT
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : aménagement lignede cuisson, conception ligne de cuisson, environnement inox cuisine professionnelle, Ligne de cuisson 1000, placard tiroir GN 1/1, placard tiroir GN 2/1, plan de travail modulaire
| Dimensions L x l | L 1000 x P 1000 mm, L 500 x P 1000 mm |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Appareil doseur à chichis et churros
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse 
