Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Toaster professionnel 1 étage
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

