Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot pour sachets sous vide
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure 





