Meuble de présentation entrées, fromages, desserts réfrigérés sous forme de buffet en libre service. Permet la présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) affleurants. Meuble central, service sur deux faces.
Réfrigération statique, température réglable entre 0°C et 10°C par thermostat électromécanique à affichage digital. Profondeur maximale des bacs (non fournis): 150 mm. Cuve réfrigérée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Groupe frigorifique intégré, en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Aménagement ouvert avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau avec tablettes dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Superstructure formant pare haleine montée sur colonnettes en acier inox, dessus verre bombé, avec éclairage.
Photos non contractuelles
3 005,00 € HT
Buffet réfrigéré pour présentation d’entrées, desserts, fromages en libre service. Meuble central en accès double face. Cuve réfrigérée pour 4 bacs GN 1/1 (non fournis), de profondeur maximum 150 mm. Structure porteuse sur châssis à roulettes. Décor bois noyer. Groupe froid intégré. Tablettes dépose assiettes granit, superstructure pare haleine…
Détails
UGS : BR4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet desserts, Buffet froid, buffet mobile, buffet traiteur, entrées froides, libre service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 143 kg |
| Dimensions | 1555 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 10 135,00 € HT
À partir de 9 050,00 € HT
À partir de 2 866,00 € HT
À partir de 6 990,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1 
