Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 

