Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

