Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

